Reviews & blogs

Pasta

Pasta is lekker, super handig en snel tijdens drukke weken vol hockey, voetbal en pianolessen. En als je dan ook nog genoeg varieert met spelt, tarwe-gierst, rode linzen en of kikkererwtenpasta dan kom je hier heel goed mee weg.

Nieuwe inspiratie voor de pasta saus is altijd welkom en dat vind je zeker in dit leuke kookboekje van Stefano Cavallari. Hij is chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-Bar en neemt je in dit boek mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden.

Het boekje bevat 61 recepten. Van eenvoudige pasta recepten voor het gezin tot uitdagender recepten met verrassende ingrediënten.

Behalve een klein hoofdstuk over hoe je zelf pasta maakt bevat dit boek verder "alleen maar" recepten. Lekker simpel en overzichtelijk...

Bijvoorbeeld:

Farfalle met saffraan en groene asperges

Spaghetti met bloemkool, basilicum, bieslook en olijven

Fusilli met rucola en parmezaanse kaas en een worstje

Een heel fijn boekje om te hebben of om cadeau te doen!

Titel: PASTA

Auteur: Stefano Cavallari

Uitgeverij: Unieboek het Spectrum

ISBN: 9789000352418

METEEN BESTELLEN

    Over HappyGoodFood

    Bij HappyGoodFood maken we gezonder eten makkelijk voor je zodat je bruist van de energie en lekker in je vel zit.
    Wie wil dat nou niet?!

    Reageren